В нижеприведенной таблице имеется суточный набор продуктов для детей в возрасте от 1 года до 3 лет. Продукты, помеченные *, даются ежедневно, остальные раза три в неделю. Для определения разового количества продукта в последнем случае надо указанное количество помножить на 7 и разделить на 3. Если ребенок посещает ясли, гле получает питание, то при составлении домашнего меню надо это учитывать, чтобы не было однообразия, недокорма или перекорма.
Суточный набор продуктов для детей в возрасте от 1 года до 3 лет:
|
Наименование продуктов |
Количество продуктов для детей |
|
| от 1 года до 2 лет | от 2 до 3 лет | |
| *Хлеб пшеничный | 60 г | 100 г |
| *Хлеб ржаной | 15 г | 25 г |
| Мука пшеничная | 10 г (2 ч.л.) | 20 г |
| Мука картофельная | 5 г | 5 г |
| *Крупа разная | 25 г | 40 г |
| *Картофель | 100 г | 150 г |
| *Овощи и зелень | 100 г | 100 г |
| *Свежие фрукты и ягоды | 100 г | 150 г |
| Сухие фрукты | 15 г | 15 г |
| *Сахар | 50 г | 50 г |
| Сладости | 10 г | 15 г |
| Мясо-рыба | 35 г | 50 г |
| *Молоко | 500 г | 500 г |
| Творог | 20 г | 20 г |
| Сметана | - | 10 г |
| *Сливочное масло | 25 г | 35 г |
| Сыр | 5 г | 10 г |
| Яйца | ½ шт | ½ шт (по Полтевой) |
Перевод мер различных продуктов на граммы
|
Название продукта |
Содержится граммов |
||
|
в 1 ч. ложке |
в 1 ст. ложке |
в 1 стакане |
|
|
Крупа манная |
7 |
22 |
200 |
|
Крупа преловая крупн. |
11 |
30 |
230 |
|
Перловая мелкая |
8 |
25 |
200 |
|
Крупа овсяная |
8 |
20 |
200 |
|
Гречневая |
8 |
25 |
210 |
|
Пшенная |
8 |
25 |
220 |
|
Рис |
9 |
25 |
230 |
|
Мука пшеничная |
6 |
18 |
160 |
|
Мука картофельная |
7 |
20 |
200 |
|
Сахар (песок) |
10 |
25 |
200 |
|
Масло сливочное |
10 |
25 |
250 |
|
Сухари молотые |
5 |
15 |
125 |
|
Вода, молоко |
5 |
15 |
200-250 |
