Возраст — с 3 лет
Принято считать, что пицца является фаст-фудом, что не очень полезно для детского питания. Но ведь для ребенка можно приготовить пиццу из полезных ингредиентов таких как овощи и сыр. А если еще привлечь кроху к созданию блюда, получится увлекательный досуг.
Вариант сервировки блюда:
Ингредиенты для приготовления:
- тесто для пиццы
- различные овощи, например, стручковая фасоль, горошек, цветная капуста, помидоры, брокколи, морковь
- 200 мл сливок
- 2 яйца
- тертый сыр
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка перца
Пошаговый рецепт «Пицца с овощами и сыром»:
- Овощи для пиццы можно использовать свежие или замороженные.
- Овощи порезать и немного поварить.
- Готовое тесто положить в форму для выпекания, сверху выложить овощи по вкусу.
- Сливки и яйца хорошо перемешать, приправить солью и перцем, добавить тертый сыр.
- Залить пиццу смесью.
- Выпекать при температуре 180 градусов в течение примерно 20 минут в духовке.
Для приготовления пиццы с овощами и сыром можно использовать готовое тесто или же приготовить быстрое тесто для домашней пиццы самостоятельно.
Рецепт быстрого теста для домашней пиццы
Ингредиенты для приготовления:
- 1 стакан теплого молока или воды
- 1 ст. ложка сухих дрожжей (типа Саф-момент в пакетиках)
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка соли,
- 1-2 ст. ложки сахара,
- 3 стакана муки,
- 1 яйцо
Ингредиенты смешать и вымесить тесто. Затем положить его в полиэтиленовый пакет и убрать на 30 минут в холодильник. Особенность теста в том, что оно подходит прямо на холоде. Через 30 минут вытащить и использовать в качестве теста для пирога или домашней пиццы.
