Возраст — с 1 года
Вариант сервировки блюда:
Ингредиенты для приготовления:
- 2 куска филе баранины
- 1 луковица
- 4 морковки
- 4 картофелины
- 1 пучок лука-порея
Пошаговый рецепт «Овощное рагу с бараниной»:
- Лук мелко порезать и в сотейнике обжарить до прозрачности.
- Добавить ломтики мяса и слегка обжарить.
- Морковь и картофель крупно порезать, лук-порей — кольцами и все опустить в сотейник, после чего снова слегка обжарить.
- Добавить воды и тушить 30 минут, затем измельчить в пюре.
- Аналогично блюдо готовится в мультиварке.
Овощное рагу с бараниной подходит для питания детей с 1 года. Перевод с немецкого.
